Dominicaanse Republiek

(65 klanten beoordelingen)

Een ronde, volle koffie met voldoende maar zachte zuren. De karakteristieke amandel- en notensmaken komen tot uiting in een heerlijke chocolade nasmaak. 100% Arabica koffie .

Meer informatie

6,75  - 27,00  - 5% korting bij inschrijving

Lees meer

  • Minder dan 7 dagen geleden geroosterd
  • Op voorraad. Binnen 24 uur verzonden
  • GRATIS VERZENDING vanaf 39€
  • Klanten geven Van Hove een 9.6/10

De Dominicaanse Republiek Arabica Jarabacoa koffie is een delicate en zachte koffie met citrustonen. De plantage bevindt zich op de hellingen van de Cibao Altura in de regio Jarabacoa, de koffie wordt verbouwd in zonnige omstandigheden, de ongebrande bonen hebben een groene kleur, ze worden in de zon gedroogd volgens de "honingproces"-techniek, met de hand gesorteerd en geteeld op meer dan 1400 meter boven de zeespiegel.

De koffie komt van een familieplantage. Rodriguez, Don Pepe en zijn drie zonen verbouwen deze uitzonderlijke koffie. De plantage is gelegen in Arroyo Bonito in Jarabacoa langs de grens van het Nationaal Park José Armando Bermudez. Jarabacoa betekent "Land van de Wateren". Het is gelegen op de hellingen van de Cibao Altura, de vallei tussen het noordelijke en centrale gebergte van het eiland.

De koffieproductie en -export in Santo Domingo heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot het begin van de 18e eeuw. Ongeveer 100 jaar geleden was de koffie-export goed voor 30% van het BBP van Santo Domingo.

De milde, warme passaatwinden en oceaanstromingen geven de koffiebessen de tijd om langzaam te rijpen, waardoor ze hun unieke en karakteristieke smaak krijgen. Bovendien heeft Santo Domingo een uitzonderlijk klimaat met het hele jaar door neerslag, wat resulteert in een lange oogstperiode van oktober tot juni. De bessen worden met de hand geplukt, gewassen en op terrassen in de zon gedroogd.

Onze koffies zijn duurzaam geproduceerd

Al onze koffiesoorten voldoen aan de internationale normen voor duurzame koffiehandel. Op die manier dragen wij bij tot betere omstandigheden voor de producenten en het milieu.

Duurzame koffie zorgt voor zichzelf:

  • Producenten: Voor betere arbeidsomstandigheden en eerlijke prijzen voor koffieproducenten.
  • Ontwikkeling: Bevordert de toegang tot onderwijs, gezondheidszorg en economische markten.
  • Van de planeet: Voor een milieuvriendelijk beheer van bodem, gewassen, water, energie en afval.

Onze cafés zijnISO 22000 gecertificeerd.

ISO 22000 is een internationale kwaliteitscertificering voor voedselveiligheid. Het is ontwikkeld door de Internationale Organisatie voor Normalisatie. Het ISO 22000-certificaat wordt toegekend aan plantages, coöperaties, groothandelaars en kleinhandelaars of branders die volgens de hoogste kwaliteitsnormen werken. Kiezen voor Van Hove Coffee als uw koffieleverancier is een 100% voedselveilige, traceerbare en kwalitatieve keuze.

Iso 22000-certificering voor koffie

Een familiebedrijf.

Wij zijn een klein Belgisch familiebedrijf dat in 1954 werd opgericht door André Van Hove. Onze taak is het branden, het creëren van nieuwe melanges, het onderhouden van onze traditionele melanges en het verkopen van de koffie die we uit Azië importeren. smakenWij branden, creëren nieuwe melanges, onderhouden onze traditionele melanges en verkopen de koffie die wij importeren uit Azië, Afrika, Oceanië, Midden- en Zuid-Amerika.

Een ambachtelijk gebraad.

  • Wij concentreren ons op de versheid en kwaliteit van onze producten.
  • We roosteren twee keer per week. Om de kwaliteit en de versheid van de producten op een hoog peil te houden, roosteren wij langzaam, regelmatig en met de hand. De brandtijd van onze koffies varieert tussen 16 en 20 minuten bij een temperatuur van 225° aan het einde van de branding.
  • Wij zorgen voor alle stadia van de productie. Van de plukker naar je kopje.
  • Al onze koffiesoorten voldoen aan de internationale normen voor duurzame koffiehandel. Op die manier dragen wij bij tot betere omstandigheden voor de producenten en het milieu.

Schrijf je nu in!

  • Haal regelmatig koffie zonder iets te doen. Het abonnement past zich aan uw behoeften aan. U kunt de leveringsfrequentie kiezen volgens uw behoeften en wensen
    • Elke week.
    • Elke twee weken
    • Om de 3 weken
    • Om de 4 weken
    • Om de 5 weken
    • Om de twee maanden.
  • 5% korting op al onze koffies.
  • Het abonnement is vrijblijvend. U kunt het veranderen of stoppen wanneer het u uitkomt.

Ontdek meer over onze abonnementen door hier te klikken

Gewicht ND
Naam

Arroyo Bonito

Soorten

Arabica

Regio

Jarabacoa (Regio langs de grens van het Nationaal Park José Armando Bermudez)

Verscheidenheid

50% Caturra en 50% Catimor

Groeiomstandigheden

In de schaduw (honing verwerkt, met de hand geplukt en in de zon gedroogd)

Hoogte

1400 meter

Scherm

> 17/18

Cafeïnegehalte

1,37 %

65 beoordelingen voor Dominicaanse Republiek

  1. Audrey (bevestigde klant) -

  2. Nelly (bevestigde klant) -

  3. Jean-Claude Goret (bevestigde klant) -

  4. Jérôme (bevestigde klant) -

  5. cleerebaut patrick (bevestigde klant) -

  6. virginie stolfi (bevestigde klant) -

  7. Charlotte M. (bevestigde klant) -

  8. Fabrice Savelbergh (bevestigde klant) -

  9. Philippe Coppens (bevestigde klant) -

    Nog niet geproefd

  10. Vadim Levrier (bevestigde klant) -

  11. Vanessa (bevestigde klant) -

  12. Anoniem (bevestigde klant) -

  13. Sophie B. (bevestigde klant) -

  14. caroline nicolas (bevestigde klant) -

  15. Gaëtan Sacco (bevestigde klant) -

  16. Didier Boisdequin (bevestigde klant) -

  17. Sophie B. (bevestigde klant) -

  18. Didier Boisdequin (bevestigde klant) -

  19. Virginie O. (bevestigde klant) -

    Goede smaak

  20. Anoniem (bevestigde klant) -

    Top

  21. HERVE (bevestigde klant) -

  22. Daniel V. (bevestigde klant) -

  23. Marianne COLSON (bevestigde klant) -

  24. Joffrey (bevestigde klant) -

  25. Sanjeev D. (bevestigde klant) -

  26. Anoniem (bevestigde klant) -

  27. Virginie Otte (bevestigde klant) -

    Zeer goed.

  28. Ludyvine Lintzen (bevestigde klant) -

    Zeer goed.

  29. Manuel Charles (bevestigde klant) -

  30. Anoniem (bevestigde klant) -

  31. Pierre B. (bevestigde klant) -

  32. alexandre d. (bevestigde klant) -

  33. Jennifer (bevestigde klant) -

  34. Françoise Romain (bevestigde klant) -

  35. Sabine Leleu (bevestigde klant) -

    Ik betreur het dat ik maar 250gr heb genomen een zeer goede koffie

  36. Virginie Otte (bevestigde klant) -

  37. Jon (bevestigde klant) -

  38. patrick cleerebaut (bevestigde klant) -

  39. Marianne COLSON (bevestigde klant) -

  40. Mooie François (bevestigde klant) -

  41. Fabrice Francq (bevestigde klant) -

  42. Stéfanie (bevestigde klant) -

  43. David Lefevre (bevestigde klant) -

  44. Jérôme Denayer (bevestigde klant) -

    Een heerlijke chocolade die smelt op het gehemelte

  45. Benoit Halein (bevestigde klant) -

    Intense koffie met een vleugje chocolade.
    Uitstekende service.

  46. Gregory B. (bevestigde klant) -

  47. HERVE P. (bevestigde klant) -

  48. Jean Pierre (bevestigde klant) -

  49. JEROME H. (bevestigde klant) -

  50. Jacques (bevestigde klant) -

  51. Jean-Pierre Robert (bevestigde klant) -

  52. Vincent Ingrasci (bevestigde klant) -

  53. Anoniem (bevestigde klant) -

  54. Renaud (bevestigde klant) -

  55. Cedric H. (bevestigde klant) -

  56. Catherine Marion (bevestigde klant) -

  57. Annie Vandenbergen (bevestigde klant) -

  58. Fabienne Van de velde (bevestigde klant) -

    gemengd

  59. Stephanie V. (bevestigde klant) -

  60. Anne-Marie Leemans (bevestigde klant) -

  61. Laurie C. (bevestigde klant) -

  62. Jocelyne H. (bevestigde klant) -

  63. Pierre (bevestigde klant) -

    Nog niet geproefd

  64. Brigitte Vigneron (bevestigde klant) -

  65. Joelle Hanlet (bevestigde klant) -

Een beoordeling toevoegen

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Meer informatie over hoe uw commentaargegevens worden gebruikt.

Dominicaanse Republiek
Dominicaanse Republiek
6,75  - 27,00  - 5% korting bij inschrijving Selecteer opties
Deze site maakt gebruik van cookies om u een betere browse-ervaring te bieden. Door op deze site te surfen, stemt u in met ons gebruik van cookies.