ECM Puristika – Machine espresso Anthracite

La ECM Puristika est une machine espresso compacte conçue pour les amateurs d'espresso qui recherchent une machine dédiée à la préparation du café, avec un encombrement réduit et un contrôle précis de la température.

Son système à chaudière unique est associé à une pompe vibrante Low-Noise et à un groupe d'extraction ECM. La chaudière en acier inoxydable de 0,75 litre est équipée d'un système PID, permettant de régler précisément sa température afin d'adapter l'extraction au café utilisé.

L'une des particularités de la Puristika est son réservoir d'eau en verre externe de 2 litres, qui peut être positionné librement à côté de la machine. Son format particulièrement compact, associé à son boîtier anthracite aux formes arrondies, lui donne une esthétique très reconnaissable.

La machine dispose également d'un manomètre de pression de pompe et d'une pression d'extraction réglable via la vanne d'expansion. ECM indique une plage de réglage d'environ 8,5 à 12 bar.

Technologie PID

Le système PID permet de régler la température de la chaudière et de maintenir une température stable pendant la préparation. La température sélectionnée apparaît directement sur l'écran PID.

La Puristika intègre également un mode Fast Heat-Up, permettant une mise en température rapide d'environ 11 minutes, ainsi qu'un compteur de doses (Shot Counter), un mode ECO et un rappel de nettoyage du groupe.

Points forts

• Machine espresso compacte et dédiée à l'espresso.
• Système à chaudière unique.
• Chaudière en acier inoxydable de 0,75 L.
• Pompe vibrante Low-Noise.
• Contrôle de température PID.
• Réservoir d'eau en verre externe de 2 L.
• Pression d'extraction réglable.
• Manomètre de pression de pompe.
• Mode Fast Heat-Up.
• Mode ECO.
• Shot Counter.
• Rappel de nettoyage du groupe.
• Boîtier anthracite aux formes arrondies.