Un vrai café fraîchement moulu, avec encore plus de possibilités.

La JURA W8 Dark Inox reprend tout ce qui fait la force de la gamme W : un format compact, une utilisation simple et surtout la qualité d'un café fraîchement moulu. Elle va toutefois plus loin que la W4 en proposant également toute une sélection de spécialités à base de lait.

Espresso, café, Americano, cappuccino, flat white, latte macchiato ou encore cortado : la W8 permet de proposer 17 spécialités, préparées à partir de grains fraîchement moulus et avec les technologies d'extraction JURA.

Le plaisir d'un vrai café, sans compromis

La W8 n'est pas une machine qui cherche simplement à préparer une boisson le plus rapidement possible. Elle prend le temps nécessaire pour moudre le grain et préparer chaque tasse correctement.

Son Professional Aroma Grinder P.A.G.2 assure une mouture précise et régulière. Après chaque préparation, le broyeur revient en position de repos, ce qui contribue à préserver sa longévité et la constance de la mouture.

Pour les espressos, le Pulse Extraction Process (P.E.P.®) optimise l'extraction afin de révéler davantage les arômes du café.

Une vraie machine à café, pas simplement une machine à espresso

La W8 est particulièrement intéressante pour un environnement professionnel où les goûts sont variés.

Certains préféreront un espresso intense, d'autres un café long, un flat white ou un cappuccino. La W8 permet de réunir ces usages dans une seule machine compacte, sans multiplier les équipements.

Le Coffee Eye, son capteur de tasse intelligent, aide par ailleurs l'utilisateur à positionner correctement sa tasse sous l'écoulement, notamment pour les boissons lactées.

Une qualité de café qui reste au centre

Même lorsqu'elle prépare une boisson lactée, la W8 reste avant tout une machine à café.

La mouture, l'extraction et la température sont maîtrisées pour chaque préparation. L'intensité du café peut être réglée sur 10 niveaux et la température de percolation sur 3 niveaux, ce qui permet d'adapter les boissons aux préférences des utilisateurs.

Compacte, mais véritablement professionnelle

Malgré ses nombreuses possibilités, la W8 conserve les dimensions compactes de la gamme W : 29,5 × 44,3 × 44,6 cm.

Elle est recommandée jusqu'à 50 préparations par jour et dispose d'un réservoir d'eau de 3 litres, d'un récipient à grains de 500 g et d'un bac à marc pouvant contenir jusqu'à 25 portions.

Le réservoir d'eau et le récipient à grains sont verrouillables, ce qui est pratique dans un bureau, un commerce ou tout autre espace partagé.

Les points forts

• 17 spécialités de café et boissons chaudes
• Broyeur professionnel P.A.G.2
• Technologie P.E.P.®
• Technologie mousse fine pour les boissons lactées
• Cappuccino, flat white, latte macchiato, cortado...
• Fonction One-Touch Lungo
• Coffee Eye pour le positionnement de la tasse
• Écran couleur à touches de 3,5 pouces
• 10 niveaux d'intensité du café
• Réservoir d'eau de 3 litres
• Récipient à grains de 500 g
• Bac à marc de 25 portions
• Réservoirs d'eau et de grains verrouillables
• Nettoyage automatique du système de lait
• CLARIS Pro Smart+
• Compatible avec les solutions de paiement professionnelles