THÉ NOIR DARJEELING BIO - Cafés Van Hove
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BIO-DARJEELING-SCHWARZTEE

BIO-DARJEELING-SCHWARZTEE

€17,50
Steuern inklusive. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.
Lassen Sie sich von den reinsten Aromen der Natur mit unserem Bio Darjeeling Schwarztee verführen. Dieser Bio-Schwarztee aus den üppigen Gärten von Darjeeling ist ein wahres Zeugnis der Kunst der Teeherstellung. Nachhaltig und biologisch angebaut, ist dieser Tee nicht nur köstlich, sondern auch schuldfrei. Mit jedem Aufguss entdecken Sie die perfekte Harmonie der Aromen und die Gewissheit, dass Sie Ihrem Körper die Wohltaten der Natur zuführen.

BIO DARJEELING SCHWARZTEE DAMMANN, 24 UMHÜLLTE KRISTALLBEUTEL® Obwohl die Region Assam die wichtigste Teeanbauregion Indiens ist, zeichnet sich die Region Darjeeling durch die Qualität ihrer Tees aus. Obwohl ihr Markt nur 1 % der jährlichen indischen Produktion ausmacht, nimmt die Teeindustrie in Darjeeling eine einzigartige Position ein. Bei geringeren Erträgen werden hier hochwertige Schwarztees produziert, die sich Jahr für Jahr einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet haben. Nach vielen Jahren der Zusammenarbeit mit dem Garten Phuguri, initiiert von Jacques Jumeau-Lafond und fortgesetzt von seinem Sohn Emmanuel (dem aktuellen Experten des Hauses), widmet die Plantage Dammann Frères eines ihrer schönsten Parzellen, die nun DAMMANN BARI genannt wird, wobei Bari Parzelle bedeutet.

ZUTATEN:

Schwarzer Tee (Camellia Sinensis)

Zubereitung:

  • 4 bis 5 Minuten bei 90°C ziehen lassen
  • Versand innerhalb von 24/48 Stunden
  • SICHERE BEZAHLUNG

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Die Geschichte von Dammann Frères

Ein französisches Teehaus, seit vier Generationen in Familienbesitz.

Dammann Frères wurde 1825 in Paris gegründet und ist eines der ältesten französischen Teehäuser. Seit Mitte des 20. Jahrhunderts wird es von der Familie Jumeau-Lafond geführt, die sich heute in der vierten Generation befindet.

1954 erfand Jean Jumeau-Lafond das, was als einer der ersten modernen aromatisierten Tees gilt: den Goût Russe Douchka, einen Schwarztee mit Orange, der aus einer familiären Gewohnheit entstand – seine Frau, die aus Russland stammte, fügte ihrem Tee gewöhnlich Orangensaft hinzu.

In den 1980er Jahren entwickelten seine Söhne Jacques und Didier Jumeau-Lafond den Cristal®-Beutel, einen transparenten Beutel, der die ganzen Teeblätter sichtbar macht und seither zu einem Markenzeichen des Hauses geworden ist.

Heute hat Dammann Frères seinen Sitz in Dreux (Eure-et-Loire) und besitzt ein historisches Geschäft am Place des Vosges in Paris. Das Unternehmen bietet über 400 Tees und Aufgüsse an und exportiert seine Kreationen in rund sechzig Länder.

Seit 1825

Ein historisches französisches Teehaus.

Kristallbeutel®

Eine Innovation von Dammann Frères: der transparente Beutel, der die ganzen Teeblätter sichtbar macht.

Le Goût Russe Douchka

Der ursprüngliche aromatisierte Tee des Hauses, erfunden 1954.

Boutique Place des Vosges

Die historische Adresse des Hauses in Paris.

Alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie Ihren nächsten Tee genießen.

Ihre Fragen, unsere Antworten

Welche Wassertemperatur soll verwendet werden?

Die ideale Temperatur hängt von der Teesorte ab: etwa 70-80°C für grünen Tee, 90-95°C für schwarzen Tee und kochendes Wasser (100°C) für die meisten Aufgüsse und Rooibos.