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Café Papouasie NG
sac-Papouasieboite

Description

Un café complet, exotique, acidulé et parfumé avec un arôme épicé et une douceur sucrée et raffinée.

 

Informations complémentaires

  • Papouasie Nouvelle Guinée Sigri

    Dénomination

  • Arabica

    Espèce

  • Typica Bourbon

    Variété

  • La Vallée du Wahgi dans la Province des Hautes Terres Occidentales

    Région

  • semi-ombragé

    Condition de culture

  • 1500 mètres

    Altitude

  • 14 – 17 (fèves allongées)

    Tamis

  • 1,3 %

    Teneur en caféine

  • 250 gr, 500 gr, 1000 gr

    Poids

  • En grain, Moulu

    Conditionnement

  • Cafetière à piston, Cafetière italienne, Capsule, En grain, Expresso, Extra fine

    Mouture

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