Maragogype

€5,90 – €23,58

Un café Arabica d’exception avec des grains 30% supérieure et une teneur en caféine faible. Il provient de la région de Dipilto dans les départements de Nueva Segovia et Madriz. Le café bénéficie d’une culture ombragée, les grains ont une couleur vert bleu, il est séché au soleil, trié à la main et est cultivé entre 950 et 1650 mètres au-dessus du niveau de la mer.

UGS : ND Catégories : Cafés, Pures Origines Étiquette : Café

Café exceptionnel, doux et équilibré provenant du Nicaragua. Il a la particularité d’avoir une fève 30 % supérieure à celle des autres grains.

Poids	ND
Dénomination	Nicaragua Maragogype King 97%
Espèce	Arabica
Variété	Maragogype, Maracatura et Caturra
Région	La région de Dipilito dans les départements de Nueva Segovia et Madriz
Condition de culture	Ombragé
Altitude	950 – 1650 mètres
Tamis	>19: 97 %
Teneur en caféine	1,17%