Cuba

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Vers 1972, Le café à été introduit par le Dr Gelabert à Cuba. Il fuyait Haïti avec des esclaves, où l’on avait détruit toutes les plantations de fruits, de sucre, de cacao, de café, etc…

Le café a été planté sur les flancs de la Sierra Maestra: le sol, riche en minéraux et en humus et des conditions climatiques favorables on permis au café de Cuba d’atteindre l’excellence.

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