Guatemala Huehuetenango Bio

Le Café Guatemala Huehuetenango Bio est un café arabica fruité et chocolaté. Le café bénéficie d’une culture à 65 % ombragée, le grain non torréfié a une couleur vert bleu, il est séché au soleil, trié à la main et est cultivé entre 1500 et 2000 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Huehuetenango est situé dans le nord-ouest du Guatemala et est réputé comme l’une des meilleures régions productrices de café du pays. La région offre des conditions idéales pour la culture du café, avec des nuits fraîches et des journées chaudes.

Nos cafés sont issus du commerce durable

Tous nos cafés adhèrent aux normes internationales pour un commerce du café durable. De cette façon, nous contribuons à de meilleures conditions pour les producteurs et l’environnement.

Le café durable prend soin:

• Des producteurs: Pour de meilleurs conditions de travail et des prix équitables pour les producteurs de café.
• Du développement: Favorise l’accès à l’éducation, aux soins de santés et aux marchés économiques.
• De la planète: Pour une bonne gestion écologique des sols, des cultures, de l’eau, de l’énergie et des déchets.

Nos cafés sont certifiés ISO 22000.

ISO 22000 est une certification de qualité internationale pour la sécurité alimentaire. Elle a été développée par l’Organisation internationale de normalisation. Le certificat ISO 22000 est accordé aux plantations, coopératives, grossistes et détaillants ou torréfacteurs qui travaillent selon les normes de qualité les plus élevées. Choisir Cafés Van Hove comme fournisseur pour votre café est un choix 100% alimentaire, traçable et qualitatif.

Une entreprise familiale.

Nous sommes une petite entreprise familiale Belge qui a vu le jour en 1954 par André Van Hove. Notre métier consiste à torréfier, créer de nouveaux arômes, pérenniser nos mélanges ancestraux et revendre les cafés que nous importons tout droit des pays d’Asie, d’Afrique, d’Océanie, d’Amérique centrale et du Sud.

Une torréfaction artisanale.

• Nous sommes focalisés sur la fraîcheur et la qualité de nos produits.
• Nous torréfions 2 fois semaine. Pour garder un niveau de qualité élevé et la fraîcheur des produits, nous torréfions de manière lente, régulière et artisanale. Le temps de cuisson de nos cafés varie entre 16 et 20 minutes à une température de 225° en fin de torréfaction.
• Nous nous occupons de toutes les étapes de productions. Du cueilleur jusque dans votre tasse.
• Tous nos cafés adhèrent aux normes internationales pour un commerce du café durable. De cette façon, nous contribuons à de meilleures conditions pour les producteurs et l’environnement.

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• Recevez votre café à fréquence régulière sans rien faire. L’abonnement s’adapte à votre demande. Vous pouvez choisir la fréquence de livraison selon vos besoins et envies
  • Toutes les semaines
  • Toutes les deux semaines
  • Toutes les 3 semaines
  • Toutes les 4 semaines
  • Toutes les 5 semaines
  • Tous les 2 mois.

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• L’abonnement est sans engagement. Vous pouvez le modifier ou le stopper à votre convenance.

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