Mexique

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Un café Arabica spécial gourmet aux notes fleuries et sucrées provenant de la région de Chiapas. Comme le Maragogype il est faiblement caféiné. Le café bénéficie d’une culture ombragée, le grain a une couleur vert bleu, il est séché au soleil, trié à la main et est cultivé entre 1450 et 1700 mètres au-dessus du niveau de la mer.

 

 

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