Coffret Rooibos – 20 sachets | Dammann Frères
Coffret Rooibos – 20 sachets | Dammann Frères
Découvrez l’univers du rooibos avec ce coffret Dammann Frères qui réunit cinq recettes aux notes douces, gourmandes et fruitées.
Originaire d’Afrique du Sud, le rooibos est apprécié pour son infusion ronde et douce, aux notes naturellement boisées et subtilement miellées. Naturellement sans caféine, il se déguste à tout moment de la journée et se prête aussi bien aux pauses réconfortantes qu’aux moments de détente.
Ce coffret rassemble cinq recettes différentes pour varier les plaisirs et explorer toute la créativité de Dammann Frères. Une belle idée cadeau pour les amateurs d’infusions parfumées.
Informations
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Marque : Dammann Frères
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Type de produit : assortiment de rooibos
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Contenu : 20 sachets Cristal® enveloppés individuellement
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Nombre de recettes : 5
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Présentation : coffret illustré inspiré des motifs traditionnels d’Afrique du Sud
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Particularité : rooibos naturellement sans caféine
Le coffret contient
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Rooibos Cederberg : rooibos nature aux notes douces et boisées.
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Rooibos Vanille : rooibos aux notes délicates de vanille.
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Rooibos Canissoun : rooibos gourmand aux notes de melon, d’amande, de fleur d’oranger et d’orange sanguine.
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Rooibos Citrus : rooibos aux notes d’agrumes, avec du citron vert, de la clémentine et de l’orange sanguine.
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Rooibos Oriental : rooibos fruité aux notes de fruit de la passion, de pêche et de fraise des bois.
Un coffret pour toutes les envies
Du rooibos nature aux compositions fruitées et gourmandes, cet assortiment permet de découvrir cinq interprétations différentes de cette infusion sud-africaine. Chaud pour une pause réconfortante ou glacé pour une boisson rafraîchissante, le rooibos se savoure selon vos envies.
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Teneur en caféine
Teneur en caféine
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L'histoire Dammann Frères
Fondée en 1825 à Paris, la maison Dammann Frères est l'une des plus anciennes maisons de thé françaises. Depuis le milieu du XXe siècle, elle est dirigée par la famille Jumeau-Lafond, aujourd'hui à sa quatrième génération.
En 1954, Jean Jumeau-Lafond invente ce qui est considéré comme l'un des tout premiers thés aromatisés modernes : le Goût Russe Douchka, un thé noir à l'orange né d'une habitude familiale — son épouse, originaire de Russie, avait pour habitude d'ajouter du jus d'orange à son thé.
Dans les années 1980, ses fils Jacques et Didier Jumeau-Lafond mettent au point le sachet Cristal®, un sachet transparent qui laisse apparaître les feuilles de thé entières, devenu depuis une signature de la maison.
Aujourd'hui installée à Dreux (Eure-et-Loire) et propriétaire d'une boutique historique Place des Vosges à Paris, Dammann Frères propose plus de 400 thés et infusions et exporte ses créations dans une soixantaine de pays.
Depuis 1825
Une maison de thé historique française.
Sachet Cristal®
Une innovation signée Dammann Frères : le sachet transparent qui laisse voir les feuilles entières.
Le Goût Russe Douchka
Le thé aromatisé original de la maison, inventé en 1954.
Boutique Place des Vosges
L'adresse historique de la maison à Paris.
Vos questions, nos réponses
Quelle température d'eau utiliser ?
Quelle température d'eau utiliser ?
La température idéale dépend du type de thé : environ 70-80°C pour un thé vert, 90-95°C pour un thé noir, et l'eau frémissante (100°C) pour la plupart des infusions et rooibos.
Combien de temps laisser infuser mon thé ?
Combien de temps laisser infuser mon thé ?
Comptez environ 2 à 3 minutes pour un thé vert, 3 à 5 minutes pour un thé noir, et 5 à 8 minutes pour une infusion ou un rooibos. Ajustez selon l'intensité souhaitée.
Comment conserver mon thé ?
Comment conserver mon thé ?
Conservez votre thé dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs, pour préserver tous ses arômes.
Puis-je réutiliser les feuilles de thé ?
Puis-je réutiliser les feuilles de thé ?
Certains thés, notamment les thés verts et oolongs de qualité, supportent une seconde infusion. Prolongez légèrement le temps d'infusion pour la deuxième tasse.
Mon thé contient-il de la caféine ?
Mon thé contient-il de la caféine ?
Cela dépend du type de thé : reportez-vous à l'indication « Teneur en caféine » plus haut sur cette fiche produit pour ce thé en particulier.
En combien de temps vais-je recevoir ma commande ?
En combien de temps vais-je recevoir ma commande ?
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