Paï Mu Tan Pivoine Blanche - Thé blanc aux notes d'abricot et florales

Paï Mu Tan

Paï Mu Tan

€8,75
Inclusief belasting. Verzending berekend bij het afrekenen.

Ontdek Paï Mu Tan, een delicate en verfijnde witte thee, in de lente met de hand geplukt. De blaadjes worden enkel geslonken en vervolgens gedroogd, waardoor ze hun overvloedige grijswitte dons behouden, zo kenmerkend voor Paï Mu Tan.

Na het trekken geven ze een thee met een mooie lichte abrikooskleur, met fruitige en florale noten en een subtiele kruidige frisheid. Een elegant en licht kopje, waarin de finesse van witte thee volledig tot uiting komt.

Waarom u er dol op zult zijn

  • Witte Paï Mu Tan-thee, in de lente met de hand geplukt.
  • Blaadjes van nature bedekt met een fijn grijswit dons.
  • Delicate noten van abrikoos en bloemen.
  • Fruitige, florale en licht kruidige thee.
  • Een elegant en subtiel kopje voor liefhebbers van witte thee.

Bereidingstips

  • Watertemperatuur: 80 °C
  • Trektijd: 4 tot 5 minuten
Gewicht: 50 gr
  • Verzending binnen 24/48 u
  • VEILIG BETALEN

Een vraag stellen

De met * gemarkeerde velden zijn verplicht.

Het verhaal van Dammann Frères

Een Frans theehuis, al vier generaties in familiehanden.

Dammann Frères, opgericht in 1825 in Parijs, is een van de oudste Franse theehuizen. Sinds het midden van de 20e eeuw wordt het geleid door de familie Jumeau-Lafond, vandaag in de vierde generatie.

In 1954 vindt Jean Jumeau-Lafond wat beschouwd wordt als een van de allereerste moderne gearomatiseerde thees uit: de Goût Russe Douchka, een zwarte thee met sinaasappel, geboren uit een familiegewoonte — zijn echtgenote, afkomstig uit Rusland, voegde altijd sinaasappelsap toe aan haar thee.

In de jaren 1980 ontwikkelen zijn zonen Jacques en Didier Jumeau-Lafond het Cristal®-zakje, een transparant zakje waarin de hele theebladeren zichtbaar zijn en dat sindsdien een handelsmerk van het huis is geworden.

Vandaag is Dammann Frères gevestigd in Dreux (Eure-et-Loir) en heeft het een historische winkel aan de Place des Vosges in Parijs. Het huis biedt meer dan 400 soorten thee en kruidenthee aan en exporteert zijn creaties naar een zestigtal landen.

Sinds 1825

Een historisch Frans theehuis.

Cristal®-zakje

Een innovatie van Dammann Frères: het transparante zakje waarin de hele bladeren zichtbaar zijn.

De Goût Russe Douchka

De originele gearomatiseerde thee van het huis, uitgevonden in 1954.

Winkel aan de Place des Vosges

Het historische adres van het huis in Parijs.

Alles wat u moet weten voor u van uw volgende thee geniet.

Uw vragen, onze antwoorden

Welke watertemperatuur gebruik ik?

De ideale temperatuur hangt af van het type thee: ongeveer 70-80 °C voor groene thee, 90-95 °C voor zwarte thee, en net kokend water (100 °C) voor de meeste kruidenthees en rooibos.